تُعد جبال جورجيا السبب الذي يدفع كثيرًا من المسافرين لتمديد إجازة قصيرة في المدينة إلى رحلة كاملة مدتها أسبوعان. تبرز منطقتان على وجه الخصوص: سفانيتي في الشمال الغربي، المشهورة بأبراجها الحجرية الدفاعية من العصور الوسطى، وقازبيغي في الشمال الشرقي، التي يسهل الوصول إليها من تبليسي وتهيمن عليها قمة جبل قازبيك الهرمية.
تقع مدينة ميستيا، المركز الرئيسي لسفانيتي، على ارتفاع نحو 1500 متر، وتنتشر فيها أبراج السفان التي كانت تحمي العائلات المحلية قديمًا من الثارات والغزوات؛ يعود تاريخ كثير منها إلى قرون مضت، ولا يزال بعضها قائمًا على مسافة قصيرة سيرًا على الأقدام من وسط المدينة. من ميستيا، تُعد الرحلة إلى نهر تشالاعادي الجليدي نزهة سهلة نصف يومية، بينما يواصل المتسلقون الأكثر طموحًا طريقهم إلى قرية أوشغولي النائية، إحدى أعلى المستوطنات المأهولة باستمرار في أوروبا، والمحاطة بإطلالات على قمة جبل شخارا.
أما قازبيغي، المتمركزة حول بلدة ستيبانتسميندا، فهي أسهل بكثير في الوصول، إذ تبعد نحو ثلاث ساعات بالسيارة من تبليسي عبر الطريق العسكري الجورجي المذهل. تستغرق رحلة المشي صعودًا إلى كنيسة غيرغيتي الثالوث المقدس ما بين ساعتين وثلاث ساعات ذهابًا وإيابًا لمعظم الزوار، وتكافئهم بواحدة من أكثر الإطلالات التي يتم تصويرها في البلاد، حيث تقف الكنيسة التي يعود تاريخها إلى القرن الرابع عشر أمام أنهار قازبيك الجليدية.
لا يوجد طريق مباشر بين المنطقتين، لذا يتعامل معظم المسافرين معهما كرحلتين منفصلتين بدلًا من حلقة متواصلة واحدة. غالبًا ما يختار الزوار ذوو الوقت المحدود قازبيغي كرحلة يومية سهلة من تبليسي، بينما تناسب سفانيتي، التي تبعد نحو تسع ساعات بالسيارة أو رحلة طيران داخلية قصيرة من العاصمة، المسافرين الذين يخططون لبرنامج جبلي أطول ومخصص.
أفضل وقت لزيارة المنطقتين هو ما بين يونيو وسبتمبر، حين تكون الثلوج قد ذابت عن المسارات المرتفعة وتكون بيوت الضيافة الجبلية مفتوحة بالكامل؛ ويمكن أيضًا زيارتهما في أواخر مايو أو أوائل أكتوبر بالنسبة للمسارات المنخفضة حول ميستيا وستيبانتسميندا، لكن يُتوقع أن تبقى بعض الممرات المرتفعة مغلقة. سيجعل ارتداء أحذية متينة، وارتداء طبقات ملابس لمواجهة تقلبات الطقس المفاجئة، وحمل النقد لبيوت الضيافة الصغيرة (نظرًا لعدم توفر الدفع بالبطاقة دائمًا على المرتفعات)، أيًا من الرحلتين أكثر سلاسة بكثير.